Tastes & Aromas – var. 18 Rus 2019 A0

Разработана система кодировок сенсорных дескрипторов для дегустаторов. Система позволяет быстрее работать с описание вкусов и может быть применима при профессиональной дегустации кофе и других продуктов.

Автор: Александр Цыбаев

Jpeg:
English version
Русская версия

PDF:
English version
Русская версия

Decoding (Таблица декодирования)